Відео

Boa noite deixa eu te perguntar a máquina de café expresso Eletrolux chef crema silver e boa ?

O endereço da cafeteria Blanca, que está nos comentários, não corresponde a unidade que você visitou. A que você no vídeo fica em: Sinclair 3136, C1425 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

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Cara tenho um kingrinder k2, chaleira eletrica, v-60, regulo a temperatura para 94°, uso o mesmo cafe do netcafes e não consigo extrair um café fora amargo, fico pensando se existe mesmo esse café doce, pq n sei oq ta errado. Sou muito chato com amargor e todos me desagrada.

Ficou Muito Bom esse formato, ver os gráficos aumenta 87% a confiabilidade do paladar do Thales 😂. Sugestão: ver comparações entre os métodos coados V60, Origami, B75 tentando demostrar não a equivalência mas à versatilidade e o poder de extração deles. Todos eles podem proporcionar o mesmo sabor no café se você souber regular as variáveis? É uma duvida que eu tenho!

Thales vim parar aqui pelo colab que você fez com Leonardo TMH, e cara que super produção e que conteúdo! Já não bastasse a paixão pelo cafezinho que eu faço desde de criança (+8), agora estou entrando nesse universo do grão e dos cafés especiais. Esperando meu moedor e chaleira chegarem p/ aplicar tudo que tenho aprendido com você! Um abraço forte e muito obrigado pelo seu trabalho espetacular!

E abaixo dos $100? Quais fariam essa lista?

Várias vezes acontece de eu fazer café e começar o "pinga pinga" e ainda ter água no filtro formando uma poça, mas nos vídeos de receita que vejo, quando começa o pinga pinga, o pó do café já está aparecendo ou muito perto de aparecer. O que eu posso estar fazendo errado?

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Uma questão importante, que me segura um pouco comprar é a assistência técnica. Aqui no Brasil alguém tem ideia de como anda essa questão?

30:35 A máquina ficou tão boa que aprendeu a falar.

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Tales, eu tô me mudando p os EUA, vou deixar o meu set up de café aqui guardado nos meus pais e qro montar um novo lá que seja de bom custo benefício. Consegue me ajudar?

Acaba de ganhar uma inscrita! Obrigada pela aula, direto ao ponto, sem enrolação! 😍👏👏👏👏👏

Tem mais vídeos dessas chaleiras elétricas? Adorei!!! Se não tiver faz um vídeo assim! ❤

Fala Thales blz? Quando vai lançar o vídeo do coador da timemore b75? Abraços irmão parabéns pelo canal top demais

Pô Tales! Dá uma dica aí de qual Click usar para o “TIMEMORE C3” como ponto de partida de receita para o Mugen. Já vi até 25 Clicks no “COMENDANTE” converte aí pra gente!

Comprei a Oster Xpress porque queria aprender a fazer meu espresso em casa. Ganhei uns descontos e paguei menos de 2100,00 com frete. Estou adorando.

Qual click seria interessante para preparar no melita usando um TimeMooreC3?

Se eu mudar a moagem, temperatura e método e o cafe nao ficar bom, eu vou decretar que o café é ruim kkkk

Conheci a Oster na casa de uma amiga na Irlanda e fiquei com ela na cabeça. Ótimo vídeo, ajudou muito com a decisão. Acho que vou comprar ela mesmo!

Tales dá uma dica de Click de partida para moer com Timemore C3 + Mugen + Netcafés (Caramelo e Mel)

Tenho um timemore c3 com aquela peça que aumenta os clicks... Consigo tirar um bom Espresso no não presurisado

Olha vou dar minha opinião aqui. Sou uma apaixonada por café, mas não sou super conhecedora, meu negócio é comida mesmo, sou chef de cozinha kkkk, mas vou te contar que meu companheiro comprou uma Pressca recentemente para levar pro trabalho, pois o café lá é aquele coadão tipo borracha queimada kkkkk. Moemos o grão em casa e levamos. Ufaaaaaa salvou muitooooooo a vida. Pra quem tem esse probleminha , só comprem. Obrigada pelo conteúdo e manda ver nos jabás.

Vc ainda recomenda eles Thales??

Thales, boa noite. Obrigado pelo vídeo. Pode me dar uma ajuda por gentileza? Pelo que vi outros aqui estão com mesmo problema. Acho que estou errando em algo pois quando tento com aproximadamente 15 cliques praticamente não moe o café. O meu demora seculos. Estou fechando tudo e volto contando os cliques até 15, está correto? (Para expresso Oster prima latte)

Tales, pretende fazer um vídeo sobre o Paragon, aquela técnica de extração com uma esfera?

descobri que o que eu faço e qualquer coisa, menos café. Vou aplicar tudo q falou no video, e tirar o açúcar.

Uso o filtro de inox e coloco a água intercalando e sempre próximo ao centro. Fica muito bom.😊

Acabei de comprar o "J1" AJUSTE EXTERNO. Quando chegar, vou precisar saber de dicas dos cliques para cada café, tomara que mais pessoas comprem 🙈

É possível fazer upgrades em super automáticas, como trocar as laminas de moagem, ou aumentar a temperatura de extração de uma Philips Wallita EP1220?

Vale a pena comprar a wacaco miniespresso gr2

Olá amigo, poderia atualizar o link do do porta filtro mais resistente? O meu foi danificado.

E aí, Thales. De boa? 😁 Parabéns pelos excelentes vídeos 😁 Considerando as mesmas variáveis, um café com torra clara passa mais devagar no coador do que um café com torra escura?

Consigo vaporizar com uma espumadeira oster?

Boa noite... Thales! Tudo bem com você? Thales cai de paraquedas no seu canal, preciso de uma orientação sua, estou pensando comprar uma máquina de café super automática, custo e benefício, qual das marcas seria a melhor, e que da menos manutenção ? Andei vendo alguns vídeos, e fica difícil tomar decisão, uma faz melhor o expresso, outra o capuccino, eu não consegui ver o vídeo da máquina De'Longhi Revelia. Por acaso você tem esse vídeo no canal? Aguardo seu retorno. Muito obrigada. Rose.

Show. Nada nerd.

Thales é possível tirar um naked com uma máquina com 20bar de pressão?

cara esse negocio de 2:1 na minha oster compacta é impossivel msm q saia em 30 segundos sai acido pra caralho parecce suco de azeitona isso q ja testei, encantos, net cafes, five roaster pra perder a acidez tenho q usar uns 70ml no copo pra 20g de cafe

Só de curiosidade.... É possível fazer utilizando só 1 mão (mesmo que seja + difícil) ? Digamos que eu não tenha lá uma boa cordenação em uma das moes

Fiz aqui e deu super certo. O café que usei foi de torra média e segui a receita que ficou com um bom corpo e doçura com o grão chamado acaiaca da @coffe&Joy. Usei o click 24 da Timemore C2, 400 gramas de água mineral fervida e 25 gramas de café moído.

Um dos primeiros vídeos seus que vejo que o café não é o principal protagonista e sim as pessoas, a vida e sobre como o café conectou tudo isso. Não vou lembrar o nome das cafeterias... mas não vou esquecer sobre a história de amizade e amor. Parabéns pelas conquistas e pela #naosounamorada, me comoveu, obrigado pelo canal que me ajudou a curtir café de uma forma diferente. Felicidades a vocês.

O que eu curto muito no canal de ambos é que vocês entendem a realidade brasileira 😂. Não temos dinheiro sobrando e nem uma economia estável mais ainda assim com as dicas de vocês conseguimos fazer otimas escolhas em equipamentos pra melhorar o nosso café. Parabéns e continuem assim ✊

Cafe bom é o que peguei em graos numa fazenda em Minas Gerais. o Resto é lixo que vendem pra nós.

Tenho um Philips 5400 (aparece no vídeo). Qual regulagem você achou melhor para o espresso?! Até hoje tenho dificuldade no espresso. O leite espumado e as receitas com leite, excelentes.. mas o espresso….

Esse core + eh mt ruim. Não comprem. Propaganda